Maandag 10 oktober, tijd voor innovatie.
‘Tijd voor innovatie’ heeft als vertrekpunten efficiency en vernieuwing. De Visbeurs is hét evenement voor iedereen die werkt in of levert aan de visdetailhandel en ambulante visverkoop. Alle toonaangevende (toe)leveranciers in de viswereld presenteren er hun nieuwste producten, diensten en concepten aan visspecialisten die vanuit heel Nederland en een stukje België en Duitsland de beurs bezoeken. Voorgaande edities trok het eendaagse evenement ruim 5000 bezoekers.
Vis van de maand mei
Verwen jouw klanten met onze verfijnde vissalades!
De koude kunst van ijsproductie bij Koelewijn’s Haringinleggerij
De juiste saus het verschil kan maken bij het serveren van gebakken vis. Bij Excellent, onze eigen merklijn, begrijpen we het belang van hoogwaardige sauzen om de smaak van vis te verbeteren en de klanttevredenheid te verhogen.
Vandaag is Frank onze ‘medewerker in beeld’. Hij werkt al dertig jaar bij het bedrijf en hij is jarenlang de bedrijfsleider geweest. Tegenwoordig heeft hij veel van zijn taken al overgedragen aan zijn opvolger Gert Jan en hij hoopt de laatste twee jaar, tot zijn pensioen, in goede gezondheid te mogen functioneren.
De Atlantische kabeljauw is een zoutwatervis die voorkomt in grote delen van de noordelijke Atlantische Oceaan. Zijn verblijfplaats is door de jaren heen naar het noorden verschoven. Invloed van het klimaat is hier waarschijnlijk een oorzaak van.
De visveiling, een van de plekken waar wij onze verse vis vandaan halen.
Bijna elke doordeweekse dag begeeft onze inkoopmedewerker zich naar de visveiling in IJmuiden om de concurrentie aan te gaan.
Wat kunt u uw klanten aanbieden met ons eigen merk Vannamei Excellent 16/20? Bijvoorbeeld dit heerlijke Oosterse gerecht!
Onze Paastoppers
In de diepten van de noordelijke wateren van de Atlantische oceaan schuilt een monsterachtige vis: de zeeduivel (Lophius Piscatorius). Hij ziet er misschien niet aantrekkelijk uit, de smaak van de zeeduivel zal je aangenaam verrassen!
Ansjovisweg 24 - 3751 BL Spakenburg - (+31) 33 2988044 - info@visgroothandel.com
Ons Verkoopkantoor is van maandag tot en met vrijdag te bereiken tussen 06:00 en 16:00 uur.