Koelewijn Assortiment

Maatjesharing (30 tot 55 stuks) in emmertjes van 5 kg. Ook verkrijgbaar als 1,5 en 2,5kg.

Mulitvac maatjesharing van 15, 16, 17kg.

Maatjesharing hand- of machinaal schoongemaakt eventueel gevacumeerd of gasverpakt. Verkrijgbare variaties van 10-25 stuks en stukstallen op aanvraag.

Kabeljauw, koolvis, schelvis, wijting, schol, poon, makreel, heek, zeebaars, inktvis, haring, horsmakreel, tong, zalm, forel, zalmforel, heilbot, griet, tonijn, snoekbaars, zeeduivel, ansjovis, sardines, dorade, mullets en nog vele andere soorten.

Makreel(filets), zalm(filets), zalmsnippers, zalmfrisee, heilbotfilets, sprot(filets), forel(filets), botervismoten, zalmmoten, zalmzijdes, schepzalm (warm- en koudgerookt), clariafilets, meervalfiets, gerookte poon, schillerlocken, spek- en stoombokking, brado’s, haringkoninkjes.

Garnalen: Noors, Noordzee, IJslands, 

super, jumbo, tail-on. 

Rivierkreeft gepeld.

Mosselen (super, jumbo, goudmerk, imperial). 

Mosselen gasverpakt.

Mosselkrokantjes

Mosselen in het zuur

Mosselkruiden.

Kokkels, kokkelvlees, zeekraal, zeewier, lamsoren, Canadese kreeft.

Lijster zure haring, rolmops, braadharing, braadrolmops, ambachtelijk bereid. 

Augurken, Amsterdamse uien, komkommerschijfjes.

Pollackfilets, pangasiusfilets, tilapiafilets, heekfilets, scholfilets, makreel, kabeljauwkibbeling, krabsticks- en chunks, gamba’s, turkse kreeftjes, escargots, visnuggets, 

visfriet, visburgers etc.

Koelewijn Excellent Salades.

Zalm, tonijn, surimi-krab, kingkrab, noordzee, tijger in look, tonijn portugees, zalm gerookt, zeefestijn, rivierkreeft. Seizoen- en themasalades.

Zalm- en rundvleesslaatjes.

Koelewijn Excellent Sauzen:

knoflook, remoulade, ravigotte, cocktail. 

Sauzen van overige merken. 

Mayonaise, fritessaus, curry, saladesaus, etc.

Doseerders voor sauzen.

Visbakolie Excellent, sojaolie, coroli-slaolie, grenadagold olie. Te leveren in cans of blikken met diverse inhoud qua liters. Diverse soorten meel: visbak, krokant, glutenvij, vispaneer. 

Uien en uienringen, broodjes en frisdranken.

Koelewijn Excellent Marinades: 

Frans, Spaans, Indiaas.

Overige Marinades: 

Hollands, Frans, Grieks, Spaans, Indiaas, wereld, etc.

Viskruiden: 

Kibbelingmix, viskruidenmix, viskruiden glutenvrij, paellamix.

Ook kunt u bij ons terecht voor verpakkingsmaterialen (biologisch), schaaltjes, tasjes, inpakpapier, inpakzakken, saus- en saladebakjes, servetten etc.

Voedselveiligheid is prioriteit nummer 1. Koelewijn's Haringinleggerij is daarom ook IFS gecertificeerd volgens de GFSI standaard. Daarnaast zijn wij ook MSC en ASC gecertificeerd.