Makreelfilet: Een smaakvolle klassieker vol voedingswaarde

Makreel staat bekend als een van de meest smaakvolle en voedzame vissoorten. Bij Koelewijn’s Haringinleggerij selecteren we alleen de beste makreel om onze klanten te voorzien van een product dat uitblinkt in kwaliteit, smaak en veelzijdigheid.

Rijke smaak en gezonde eigenschappen

Makreel is niet alleen geliefd om zijn stevige structuur en volle smaak, maar ook vanwege zijn indrukwekkende voedingsprofiel. Deze vis zit boordevol omega-3-vetzuren, vitamine D en B12, en hoogwaardige eiwitten. Daarmee is makreelfilet een uitstekende keuze voor een gezond en gebalanceerd dieet.


Gerookt, puur natuur

Onze makreelfilets worden op ambachtelijke wijze gerookt en bevatten géén additieven. Dit maakt ons product niet alleen puur en verantwoord, maar onderscheidt het ook van vele alternatieven op de markt. Het rookproces voegt een subtiele, rokerige dimensie toe die de natuurlijke smaak van de vis perfect aanvult.

Diverse varianten voor elke smaak

Bij Koelewijn bieden we een breed assortiment aan makreel om aan alle wensen te voldoen. Zo kunt u kiezen uit:


·      Makreelfilet naturel

·      Makreelfilet met peper

·      Makreelfilet met paprika

·      Uitgefileerde makreelfilet

·      Hele makreel


Daarnaast is hele makreel natuurlijk ook verkrijgbaar voor wie de vis in zijn meest authentieke vorm wil presenteren. Makreelfilet is verkrijgbaar in schalen van minimaal 1 kilo per soort. Hele makreel gaat per kistje van 4 kilo. Afhankelijk van de sortering gaan er zo’n 10 tot 12 stuks in een kistje.

Een kijkje achter de schermen

Ruim zes weken geleden hebben we een filmpje gedeeld over onze hypermoderne rokerij. Hierin is het rookproces te zien van de makreel en komen er diverse andere rookproducten voorbij. Nieuwsgierig? Bekijk het filmpje via deze link: deze link.


Proef het verschil

Bent u geïnteresseerd in ons makreelassortiment of wilt u meer weten over de mogelijkheden? Ons verkoopteam staat klaar om u te adviseren. Neem gerust contact met ons op en ontdek hoe onze makreel een smaakvolle aanvulling kan zijn op uw assortiment.

Bel met (0)33 298 8044 of neem contact op via onderstaand contactformulier:

Koelewijn Haringinleggerij, bunschoten, paassalade
14 april 2025
Pasen vier je samen. Samen genieten en natuurlijk... lekker eten. Daar hoort een goede salade bij! Onze Excellent Paassalade is dé favoriet voor deze feestelijke dagen – vol smaak, rijk gevuld en perfect voor brunch, lunch of borrelmomenten.
3 april 2025
Vis van de maand: Verse zalmfilet
27 maart 2025
Jong geleerd is oud gedaan
20 maart 2025
Koelewijn’s Haringinleggerij: klantgerichtheid als fundament
Koelewijn Haringinleggerij, Spakenburg, medewerker in beeld
17 maart 2025
Een eerste vakantiebaantje dat uitgroeide tot een vaste carrière – dat overkwam Jimmy. Hij is vandaag onze ‘medewerker in beeld’. Lees het interview met Jimmy
door Evelien de Graaf 10 maart 2025
Vernieuwing in de diepvries: tijd voor sterke, betrouwbare stellages
Koelewijn Haringinleggerij, ASC-gecertificeerd, duurzaam
door Willemijn Koelewijn 3 maart 2025
Duurzaamheid is een belangrijk thema in de vissector. Naast MSC-gecertificeerde vis, bieden wij bij Koelewijn’s Haringinleggerij ook een selectie ASC-gecertificeerde kweekvis aan. Dit betekent dat onze pangasiusfilet, forel en garnalen afkomstig zijn van kwekerijen die voldoen aan strenge milieu standaarden en sociaal verantwoorde praktijken.
27 februari 2025
Heekfilet uit de oven met warme mango chutney
Koelewijn Haringinleggerij, Makreel, vis van de maand
20 februari 2025
Wij doen er alles aan om u van de beste producten te voorzien. Dit keer lichten we de verse makreel uit. Onze eersteklas verse makreel, een vis die niet alleen geliefd is vanwege zijn volle smaak, maar ook vanwege zijn veelzijdigheid en voedingswaarde.
Duurzame toekomst Koelewijn Haringinleggerij
12 februari 2025
Van de nood een deugd
Meer posts
Share by: